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江苏奶茶店遇到客人投诉怎么办

时间:2017-08-29 19:32 来源:未知 作者:admin

江苏奶茶店遇到客人投诉怎么办

  奶茶店作为餐饮服务行业,服务自然在奶茶店的日常经营中占有重要地位。但是无论经营者怎么升级产品口味,怎么提升店铺服务质量,我们总会多多少少收到客人投诉。怎么妥善处理客人投诉,大事化小小事化了也是非常考验经营者的个人能力的。其实有些投诉我们完全可能在开始的时候浇熄客人的不满情绪,奶茶店遇到客人投诉怎么办?服务人员不能做旁观者。

  其实很多客人提出投诉并不是真的想投诉我们的店铺,有时候可能只是有一点小不满,只要服务员能够在第一时间认真倾听,为消费者提供解决方案。就能够让一起投诉死在萌芽状态。但是偏偏有些服务人员没有摆正自己的位置,总是觉得消费者是故意挑毛病,对于消费者反映的问题也不够重视。最终消费者本来只是对店铺某一小点的不满,或者只是提出改进意见。但是因为他们认为自己的反馈没有得到应有的重视,最后就会上升到大的方面,投诉自然在所难免。

  所以我们奶茶店的服务人员在服务中,应耐心倾听顾客的抱怨,不要随意打断顾客的倾诉,即使是顾客错了,也应避免直接争吵,应双眼正视顾客,略带微笑,注意倾听。切记一句服务行话,“争论的越大,吃亏越大”。

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