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广东奶茶店员工管理应该怎么做

时间:2017-08-29 19:33 来源:未知 作者:admin

广东奶茶店员工管理应该怎么做

  现在开奶茶店仅仅选择好的店铺地址,以及为客人提供优质的产品是远远不够的。因为现在的消费者在重视消费环境和产品的同时,也非常看重一间奶茶店的服务水平。所以对于奶茶店经营者来说一定要在平时做好员工管理工作,才能够保证奶茶店平时高水平的服务水准,那么奶茶店员工管理应该怎么做?

  想做好员工管理,首先要学会招聘高素质的员工,诚然奶茶店员工招聘时候对于员工的文化水平要求不高,但是并不代表随随便便来个人面试就录取。因为奶茶店日常工作还是比较繁忙的,特别是饮品销售高峰期,基本上就是在不间断的制作饮品和收银中度过,,所以在面试的时候我们要挑选体力好,长相周正,最好还能够具有一定的推销能力。新开的奶茶店可以请朋友帮助推荐,这样招过来的人更靠谱。

  另外员工在日常工作中难免会犯错,俗话说得好,人非圣贤,孰能无过?即使是一名非常优秀的服务人员也有可能在工作中会有犯错的时候。但是并不是只要遇到员工犯错就不管三七二十一去大骂一顿。最重要的是帮助大家分析总结,为什么会犯这种错误,所有员工都能够引以为戒,在以后的工作中更加注意。

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